Emmanuel est de cette jeune génération de passionnés du vin et de la vigne qui décoiffe les traditions, dépoussière les vieux principes et donne un coup de neuf à la culture oenologique. Présent sur Facebook, son blog (dont on reparla bientôt) est devenu depuis trois ans un des rendez-vous indispensables de tous les internautes curieux et amoureux des bons vins.
Après une visite au Château qui en appelle d'autres, pour les semaines qui viennent, on lira ici son regard acéré porté sur l'histoire et les créations de Lagrézette...
Et puisqu'il participe à une autre aventure en blogs sur Cuisinier en Ligne , on peut retrouver ici une interview vidéo express de Jean Courtois qui présente la cuvée Le Pigeonnier.
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